
Lieben Sie Kimchi oder sind Sie versucht, es zu probieren? Kommen Sie zu unserem Samstags-Workshop und stellen Sie es selbst her! Wir zeigen Ihnen alles Schritt für Schritt - Sie brauchen nichts mitzubringen, kommen Sie einfach und genießen Sie.

Was steht für Sie an?
Kimchi ist ein traditionelles koreanisches fermentiertes Gemüse, das nicht nur köstlich ist, sondern auch voller Vitamine und Probiotika steckt. Dank der Fermentation unterstützt es ein gesundes Mikrobiom, fördert die Verdauung und stärkt das Immunsystem. Es enthält die Vitamine A, C, K, B, Ballaststoffe und Mineralien wie Eisen und Kalzium.
Kimchi ist ein traditionelles koreanisches fermentiertes Gemüse, das nicht nur köstlich ist, sondern auch voller Vitamine und Probiotika steckt. Dank der Fermentation unterstützt es ein gesundes Mikrobiom, fördert die Verdauung und stärkt das Immunsystem. Es enthält die Vitamine A, C, K, B, Ballaststoffe und Mineralien wie Eisen und Kalzium.

Während des Workshops:
Schneiden Sie das Gemüse zusammen
die Soßenbasis zubereiten
Sie füllen Ihr eigenes 3-Liter-Glas mit Kimchi, das Sie zum Fermentieren mit nach Hause nehmen
wir bereiten eine vegane und glutenfreie Version zu




Am Ende werden wir alles verkosten und Ratschläge geben, wie man Kimchi pflegt und wann man es am besten öffnet.

Die Plätze sind begrenzt, reservieren Sie also bald Ihren Platz! Wir freuen uns darauf, Sie zu sehen 
